雪塩ふわわ

今日も院長ミノルの奥さまブログです。

先日、沖縄へ遊びに行った友人にいただいたお土産です。雪塩ふわわ、食べたことありますか?

沖縄のお土産店には必ず置かれていて、一度は買ってみたいなと思いながら、自宅用に自分で買ってまでいらないかなと思い、一度も購入したことのないお菓子です。

中身は何と言ったらいいかわからないのですが、洗練されたカルメラ焼き?メレンゲ?です。

梅雨のこの時期にお皿に入れて食べていると湿気でどんどんベトベトしてきます。ベストなのは封を切ったら冷蔵庫保管です。

次回に沖縄に行ったときはお土産の候補に入れようと思います。